La ferme auberge des Walch est une institution dans la vallée de Munster.
Ici, les touristes affluent pour goûter la cuisine de Robert, un fermier solitaire qui préfère la compagnie des légumes à celle des hommes.
Râleur et introverti, Robert reste une énigme.
Comment un homme aussi bourru peut-il créer des mets doux et délicats?
Et ses secrets sont bien gardés… à moins qu’une rencontre ne le pousse à inviter le monde réel dans son univers fantasque et merveilleux.
Mai 2021 Robert, que dire de lui à part que de prime abord il a tout de l'ovni. Il fait le désespoir de sa petite sœur qui tente par tous les moyens de le sociabiliser. Certains diront de lui qu'il est antipathique, oh oui je les vois de loin, prêts à le critiquer...pourtant, une fois le livre refermé, il nous est difficile de lui donner tort. J'ai non seulement été touché par sa sensibilité mais aussi par toute la nostalgie liée à mon enfance, d'ailleurs, il suffit d'un regard sur la couverture pour comprendre où va nous mener l'auteure. Mais aussi, le partage des valeurs par nos aînés, leur bienveillance dans l'apprentissage de ces petits riens qui font tout. Oui j'ai eu ma larmiche, signe évident de mon coup de cœur pour cette nouvelle histoire de Julia. Parce que moi aussi j'ai pu glisser les doigts dans la farine à m'en ficher partout, mais ce n'était pas là le principal. L'essentiel était le partage, de prendre le temps avec et pour une personne. Ne prêter aucune attention au reste du monde, il peut bien continuer de tourner pendant que notre cœur tape la mesure. Voilà, ce que m'inspire ce roman. J'ai mis du temps à prendre Le Fermier qui parlait aux carottes et aux étoiles, mais il méritait que je ne m'occupe que de lui et de rien d'autre. Parce qu'il est important de savourer les bonnes choses de la vie quand elles se présentent et Robert Walch en est une. Robbie est un conservateur, et je ne lui donne toujours pas tort, il se tient éloigné de la civilisation, de ces grandes villes sans une once d'âme. Il évolue librement sans la contrainte de tout ce qui nous enchaîne. Son plaisir il le trouve dans le travail de la terre et à l'abri de sa cuisine où il devient un artiste culinaire. Certains le prendront pour un fou à parler et considérer les fruits et légumes comme des êtres à part entière. Pourtant son potager lui rend bien tout le temps et l'amour qu'il y aura insufflé au fil des jours et les clients affluent de toute l'Alsace pour déguster sa cuisine. C'est grâce à son apprenti qu'il fera le premier pas, bien qu'ils soient différents à biens des égards ils ont plus en commun que Robert le pense, Hassan deviendra un réel appui pour lui, un ami de confiance. Mais ce n'est pas ça qui lui permettra d'ouvrir ses ailes...hé oui, l'amour peut déplacer des montagnes et bien que Robert soit un roc il a avant tout le cœur tendre. Chaque personnage apporte sa pierre à l'édifice et nous montre toutes les facettes cachées de ce frère, de cet oncle, de cet homme dans la force de l'âge. Je ne veux pas en dire plus, le mieux étant que vous découvriez cette pépite par vous-même. Laissez vous tenter par l'Auberge des Walch, promis, vous en ressortirez plus grand tout en retrouvant l'enfant qui sommeille en vous :D